Daat, la connaissance, occupe une place à part. Pour le Ari, elle n'est pas comptée parmi les dix quand Keter l'est ; elle prend la place de Keter quand celui-ci est considéré comme trop haut pour entrer dans le compte. Elle se situe sur la colonne centrale, entre Hokhma et Bina, et en face de Tiferet plus bas. Cordovero, qui compte Keter, lui consacre un chapitre entier de la troisième porte du Pardes Rimonim et conclut qu'elle n'est pas une Sefira à part : Daat, écrit-il, est Tiferet « selon sa réalité supérieure », une réalité « choisie et belle ». Il cite le Zohar de Pinhas : Daat est « le secret des six extrémités suspendues à la pensée », c'est-à-dire la racine cachée, dans l'intellect, des six Sefirot du cœur et de l'action. Et c'est elle, ajoute-t-il en citant les Tikkounim, qui unit Hokhma et Bina.
Le sens du mot éclaire tout. En hébreu, « connaître » désigne aussi l'union de l'homme et de la femme : « Adam connut Ève ». Daat est donc une connaissance qui unit, non une information que l'on possède. Le Pardes le dit en citant les Tikkounim : l'âme vient de Bina, le souffle de Tiferet « qui est Daat », et Daat « comprend les deux » ; c'est sur elle que l'on lit le verset des Proverbes : « par la connaissance, les chambres se remplissent ». Ce verset donne d'ailleurs la triade entière : « par la sagesse se bâtit une maison, par l'intelligence elle s'affermit, et par la connaissance les chambres se remplissent de tout bien précieux et agréable ». La sagesse bâtit, l'intelligence affermit, la connaissance remplit.
Daat ne figure pas dans le verset des Chroniques. Le Tomer Devora n'a pas non plus de chapitre pour elle, puisque Cordovero suit les dix Sefirot avec Keter. La figure qui lui est associée, chez Cordovero, est Moïse : dans la porte des noms du Pardes, il écrit que Moïse est « char » pour Tiferet « dans le secret de la Daat cachée », et que la différence entre lui et Jacob est celle de l'âme et du corps, « Jacob dans le corps qui est Tiferet, Moïse dans l'âme qui est Daat ». La Torah dit de Bétsalel, l'artisan du sanctuaire, que D.ieu l'a rempli « de sagesse, d'intelligence et de connaissance » : les trois ensemble, jusque dans le travail des mains.
Le trait à cultiver n'est donc pas d'apprendre davantage, mais de relier ce que tu sais à ce que tu fais. Une sagesse qui ne descend pas dans une décision reste un éclair sans pluie ; une intelligence qui ne s'unit pas à la sagesse tourne à vide. Daat est le lien : le Pardes explique que les « chambres » du verset sont les six extrémités cachées dans Bina, dont Daat est la racine et l'âme.
Retiens : connaître, dans la Torah, c'est s'unir à ce que l'on connaît. Mesure ta connaissance de D.ieu non à ce que tu peux en dire, mais à ce qu'elle change dans ta manière de vivre.